Ať už jsou to narozeniny, významný pracovní úspěch nebo zábavná dovolená, téměř vždy existuje důvod k oslavě v práci. Potluck může být snadný a zábavný způsob, jak zapojit každého. Je to všechno o hledání něčeho, co můžete udělat dopředu, že se bude líbit téměř každému, a zajistit, aby se lidé zaregistrovali předem, abyste dostali tu správnou směs jídel!
Předkrmy
- Bruschetta - Jedná se o snadný předkrm, který se hodí k jakémukoli hlavnímu jídlu. Jen nakrájejte bochník francouzského chleba na plátky o průměru jednoho palce a nahoře se směsí olivového oleje, balzamikového octa, sýru mozzarella a kousků (nebo plátků) rajčat.
- Pečený Brie - Pokud máte v práci přístup k troubě, bude nutné toto jídlo sestavit v kanceláři těsně předtím, než budete připraveni k jídlu. Navrstvíme kolo brie s meruňkovým konzervem a vlašskými ořechy a zabalíme do koláčové krusty. Pečeme a podáváme.
- Dip špenát - Použijte pomalý vařič a rozmrazený špenát, aby byl co nejpříjemnější. Můžete to udělat až tři dny dopředu a chladit až do velkého dne.
- Prasata v dece - Kupte si je předem připravené nebo zapůsobte na své spolupracovníky tím, že si vytvoříte svůj vlastní. Jednoduše nakrájejte půlměsíčky na velikost a omotejte kolem mini klobásové články. (Nezapomeňte na několik různých variant hořčice pro namáčení!)
- Sladké a kyselé masové kuličky - Smíchejte hroznové želé a kečup, abyste vytvořili omáčku, která zajistí, že každý bude vědět, že váš příspěvek k potluck je domácí. Nejlepší část? Můžete je udělat s dostatečným předstihem a zmrazit je až do večírku . Nezapomeňte si vzít s sebou párátka, aby se masové kuličky snadno podávaly a jedly.
- Buffalo Cheese Dip - Jedná se o hit všeho, od zadních večírků až po dětské sprchy, a bude nepochybně potěšením davu se svými spolupracovníky. Do pekáčku navrstvíme smetanový sýr, vařená (a drcená) kuřecí prsa, buvolí křídlovou omáčku a dresink z modrého sýra! Nezapomeňte si vzít něco na namáčení!
- Deviled Eggs - Tato jižní klasika dodá tabulce nějakou barvu. Jednoduše vařte vejce a jakmile vychladnete, vydlabejte žloutek, promíchejte s majonézou, solí a pepřem a nahoře s paprikou, pak vše vraťte zpět do vaječného bílku a podávejte.
Přílohy
- Salát - Je hezké nabídnout něco pro spolupracovníky, kteří možná sledují, co jedí, a může to být tak jednoduché, jako když popadnete pár předem namíchaných salátů v tašce z obchodu s potravinami. Nezapomeňte si vzít s sebou několik možností oblékání „na stranu“.
- 'Ovocný salát - Tento salát funguje téměř s jakýmkoli salátem (špenát, rukola, kapusta) a je obvykle příjemným davem. Přidejte nakrájená jablka, sušené brusinky, parmazán a opečené mandle nebo pekanové ořechy a nabídněte zálivku z vinaigrette.
- Brokolice salát - Udělejte to den dopředu a vložte do chladničky a salát a zeleninu uchovávejte odděleně, dokud nebudete připraveni sloužit. Hoďte slaninu, brokolici, rozinky a slunečnicová semínka.
- Mac a sýr - Toto oblíbené komfortní jídlo lze také snadno připravit. Nakopněte to pomocí několika druhů sýrů a strouhanky.
- Asijský Coleslaw - Toto jídlo bude vypadat, jako by vám to trvalo hodiny, ale je to tak jednoduché a chutné. Zkombinujte balíček coleslaw mixu, zelené cibule, kuřecích nudlí s kuřecím masem, slunečnicových semen, opečených mandlí a promíchejte. Počkejte, až těsně před podáváním přidáte zálivku.
- Hash Brown kastrol - Tak snadné a tak dobré! Smíchejte brambory, polévkovou směs, zakysanou smetanu, sýr, cibuli a pečte. Na začátek přidejte rozdrcené kukuřičné vločky pro křupavý nádech.


- Zelené fazole kastrol - Smíchejte krém z houbové polévky, francouzské smažené cibulové kroužky a samozřejmě zmrazené nebo konzervované francouzské zelené fazole a pečte. Jakmile je to hotové, nechte několik cibulových kroužků, aby se posypaly.
- Pečené fazole - Toto jídlo je ideální pro osobu, která má nedostatek času. Jednoduše vyprázdněte plechovku fazolí v hrnci a zahřejte. Pokud nemáte přístup k troubě, můžete v mikrovlnné troubě použít kastrol.
- Bramborová kaše - Připravte si běžnou bramborovou kaši se sladkým máslem a zakysanou smetanou a trochou mléka. Přidejte sýr, slaninu a pár strouhanek a máte připravené jídlo, které bude bezpochyby otřeno.
- Cuketové lupínky - Tato zdravější volba je skvělá pro každého, kdo miluje dobrou krizi. Jednoduše nakrájejte cuketu, obložte směsí parmezánu a strouhanky a pečte.
- Ovoce a sýr Kabob - Jedná se o nový pohled na kabob a skvěle funguje, když na stůl přidáte nějakou barvu (a zdravé jídlo). Když je skládáte, střídejte ovoce a sýr.
- Makaronový salát - Uložte jej do zapečetěného Tupperwaru a můžete si ho vyrobit několik dní dopředu - přidejte polevy, aby byl váš vlastní.
- Bramborový salát - Je to tak snadné, že to zvládnete za pár minut v noci před plánovaným potluckem.
Hlavní jídla
- BBQ kuřecí nebo vepřové slidery - Pokud budete spolupracovníkům nabízet ne jednu, ale dvě skvělé možnosti sendviče na grilování, budete velkým hitem.
- Posuvníky kuřecího salátu - Připravte si předem svůj oblíbený kuřecí salát a až se dostanete do práce, dejte naběračku do mini hamburgerových housek.
- Roll-upy Pastrami - Smíchejte smetanový sýr, rozdrobený niva a nakládané oštěpy zevnitř a obalte plátkem pastrami.
- Vegetariánské černé fazole chilli - Kombinujte černé fazole, kukuřici a chilli v jednom hrnci. Můžete se připravit a ohřát v kanceláři. Udělejte další míli a nechte své spolupracovníky vybrat si z uspořádání upevnění, jako jsou jasně červená cherry rajčata, strouhaný sýr nebo panenka zakysané smetany.
- Crockpot Stew - To není problém, protože nejenže to nevyžaduje téměř žádnou práci, můžete to udělat předem a sloužit celé své posádce.
- Kuřecí kastrol - Kupte si předem nakrájené proužky kuřete, aby to bylo co nejjednodušší. Kombinujte kuře se smetanou z houbové polévky, zakysanou smetanou a nahoře s drcenými Ritzovými krekry pro křupavý závěr.
- Pečené těstoviny Penne s kuřecím masem - Připravte se předem vařením těstovin, restováním kuřecího masa a jeho následným poskládáním s mozzarellou na zapečení v troubě. Uložte jej a znovu zahřejte v kanceláři.
- Pizza Rolls - Použijte předem připravené těsto na sušenky, naplňte ho mozzarellou a parmazánem (pokud chcete, přidejte feferonky), pak pečte v troubě.
Dezerty
- Kuchyňský dřez Brownies - Název do značné míry říká všechno. Vezměte si ve své komoře všechno slané a sladké, co najdete, a hodte to do mixu těsta. Začněte s Oreos, čokoládovými lupínky, preclíky, bramborovými lupínky a šálky arašídového másla.
- Zásobník cookies - Určitě to může vypadat jako snadná cesta ven, ale stále to bude oblíbený dav. Zkombinujte některé ze svých oblíbených cookies a připravte je na talíři.
- Vytvořte si vlastní S'mores - K vychutnání této pochoutky nepotřebujete táborák - stačí mikrovlnná trouba. Nezapomeňte si přinést základní věci, jako jsou grahamové krekry, marshmallows a samozřejmě čokoláda.
- Zmrzlinový pohár - Pomozte svým spolupracovníkům znovu se cítit jako děti s tímto snadným a zábavným dezertem. Nabídněte vanilkovou a čokoládovou zmrzlinu a řadu polev, jako jsou duhové postřikovače, šlehačka a horký fondán, abyste to udělali!
- Pizza s jahodovým kiwi - Tato (o něco) zdravější varianta dezertu je vyrobena z cukrového krustu, náplně ze smetanového sýra a přelitá barevným ovocem.
- Lehká čokoládová pěna - Smíchejte mléko, pudingovou směs a ochlaďte bič a vložte do chladničky. Výsledkem je lehká pochoutka, která přesto uspokojí chuť na sladké.
- Candy Buffet - Kupte si balíčky různých bonbónů a snadno je vystavujte v miskách. Někdy stačí jen malý kousek bonbónu, který zvládnete jako dezert, poté, co naložíte talíř vysoko na kancelářský potluck.
Potluck je více o šanci dohnat spolupracovníky daleko od vašeho stolu, než o jídle, ale může to být také příležitost zapůsobit na ně vašimi kuchyňskými dovednostmi (nebo vaší schopností vybrat přesně ten správný pre-made jídlo koupit v obchodě)!
Michelle Boudinová je investigativní reportér pro WCNC TV a spisovatel na volné noze.
DesktopLinuxAtHome usnadňuje organizaci podnikání.
jarní prázdniny doma